Your Company
Вкусный портал
Сегодня, 02:32

Домашний кекс с орехами и изюмом

[rating]
[/rating]

Домашний кекс с орехами и изюмомКекс с орехами и изюмом составит прекрасную компанию и чашечке чая, и чашечке кофе. Этот кекс готовится быстро, а результат обязательно порадует вас, настолько кекс получается вкусным, ароматным, с насыщенным вкусом. В миску поместить сахар, блинную муку и яйца. Взбивать все до гладкого, пышного состояния. Подготовить грецкие орехи. Можно их слегка подсушить в духовом шкафу, чтобы они не были влажными.

Затем поместить грецкие орехи в блендер. Промолоть в блендере до состояния крупной крошки. Приготовить изюм. Изюм тщательно помыть, замочить в горячей воду на 10 минут, затем переложить на сито, дать стечь лишней жидкости и обязательно слегка обсушить перед добавлением в тесто. Подготовленные грецкие орехи и изюм добавить в миску с тестом. Аккуратно перемешать.

Форму для кекса смазать изнутри сливочным маслом (или маргарином). Аккуратно перелить тесто в форму. Отправить в заранее нагретую до 180 гр духовку на 45 минут. Проверить готовность кекса с помощью лучинки(или зубочистки), и если лучинка окажется сухой, значит кекс готов и его можно доставать из духовки. Кекс остудить и обильно обсыпать сверху сахарной пудрой. Кекс можно нарезать на кусочки и подавать на стол. Приятного чаепития!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Архив сайта

Реклама

Реклама

rss
Карта