ВНИИМК - Подсолнечник. Сортовые семена подсолнечника. Сортовые семена озимого рапса и ярового рапса. Соя. Сортовые семена сои. Сортовые семена льна и горчицы. - ВНИИМК, Краснодар

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский   научно-исследовательский институт масличных культур имени В. С. Пустовойта» - ведущее научно-исследовательское учреждение Российской Федерации в области селекции и семеноводства масличных и эфиромасличных культур с более чем вековой историей. Сегодня ВНИИМК – это стратегический центр отечественной селекции семян высших репродукций для ежегодного сортообновления и сортосмены сортов и гибридов подсолнечника , сортов сои , льна , рапса , сурепицы , горчицы , рыжика , кориандра .

Кроме того, ВНИИМК – это:

разработка адаптивных и экологически безопасных технологий возделывания масличных культур

разработка приборов и методов для анализа качества семян и масла масличных и эфиромасличных культур

создание механизмов и приспособлений для возделывания, уборки и послеуборочной обработки семян

производство оригинальных и репродукционных семян

Созданные учеными ВНИИМК сорта и гибриды масличных культур включены в Государственный реестр селекционных достижений. Они апробированы и допущены к использованию в производстве. Сорта и гибриды селекции ВНИИМК гарантированно обеспечивают высокий урожай. Все семена соответствуют требованиям ГОСТа по сортовым и посевным качествам.

Двери ВНИИМК всегда открыты для тех, кто желает использовать семена отечественных сортов и гибридов для получения высоких урожаев, а специалисты института готовы дать исчерпывающие консультации по технологиям возделывания масличных культур и средствам механизации. Это позволит Вам в полной мере реализовать потенциал наших сортов и гибридов.

На нашем официальном сайте Вы всегда найдете актуальную информацию, новости о деятельности ВНИИМК, наглядные фотогалереи, видеоролики. Все это поможет выбрать то, что нужно именно Вам!

Семена овса

Сорт: Кречет

Семена овса
Существует около 15 видов овса, в культуре овёс представлен в основном двумя видами: овёс посевной и овёс византийский. Доля возделывания посевного овса составляет 90%.
Посевной овёс – важная зерновая пищевая и кормовая культура, возделываемая по всему миру.
Применение
Семена овса используются для производства овсяных круп, хлопьев, муки, толокна. Овсяная мука применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленности. Из овсяной муки изготавливают печенье, блины, хлебцы. Овёс питателен, содержит протеины, жиры, клетчатку, крахмал, витамины группы В, Е, А, рибофлавин, ниацин, тиамин, минеральные вещества (калий, кальций, магний, фосфор, селен),  аминокислоты.
Из овса изготавливают диетические питательные блюда, полезные взрослым и детям.
Семена овса применяют в качестве сырья для изготовления комбикормов для питания КРС, лошадей и птиц. Растение возделывают на зелёный корм, для заготовок сена, силоса, сенажа.
Описание растения
Овес посевной - это однолетнее растение семейства злаковые. В высоту растение достигает 150 см. Корень мочковатый. Стебель представляет собой полую соломину с перемычками. Листья ланцетовидные вытянутые зелёного цвета. Соцветие - колос, состоящий из мелких цветов. Плод - зерновка.
Это морозоустойчивое, влаголюбивое растение, нетребовательное к почвам, подходит для возделывания на территориях с прохладным и влажным климатом.
Урожайность
Применение современных технологий возделывания позволяет получать урожай до 50-55 центнеров зерна с 1 гектара.
Посев
Семена овса заметно отличается друг от друга размером и весом. Нижние зерна лучше прорастают, из таких семян получаются более сильные и высокопроизводительные растения. Посевной овёс дает высокие урожаи при ранних сроках сева. Семена закладывают на глубину 3-4 см. Чтобы ускорить появление всходов, посевы нужно прикатать. Если на посевах образуется корка, их боронуют легкими боронами. Пробки можно уничтожать до и после появления всходов. Во время выполнения этой процедуры уничтожается большое количество сорняков. Сеют овёс узкорядным и перекрёстным способами. Норма высева зависит от размеров и качества зерна, а также от почвенно-климатических условий.
Семена овса начинают прорастать при температуре +2…3 °С, всходы выдерживают заморозки до ?5 °С. Овёс поспевает неравномерно. Если ждать, пока созреют все зерновки в колосе, то самые зрелые семена начнут осыпаться. Поэтому наилучшим периодом сбора урожая является время, когда полной спелости достигнут зерна в верхней половине колоса. Для этого возделывают устойчивые к осыпанию сорта.
Заказывайте семена овса в нашей компании. ООО «Русское поле» работает на рынке производства семян с 1998 года. Наша продукция проходит обязательную сертификацию. Поможем осуществить доставку. Сотрудничаем с транспортными компаниями «Автотрейдинг», «Деловые линии».

СЕМЕНА ПОЧТОЙ

Уважаемые огородники!

Вы можете сделать запрос на получение каталога-прайса семян на осень-весну, написав письмо по адресу [email protected] , при этом указав Ф.И.О. и регион проживания. На Ваш электронный адрес в течение нескольких дней будет выслан каталог-прайс с перечнем семян и условиями пересылки для дальнейшего оформления заказа.
Без обозначения страны проживания запросы не принимаются, т.к. за границу семена не рассылаются.
Анонимные письма не рассматриваются.
Автоматически не могут быть приняты к рассмотрению письма с ошибками в написании Вашего электронного адреса.
На Ваш электронный адрес будет выслан электронный каталог-прайс с перечнем семян и условиями пересылки для дальнейшего оформления заказа.
Мы высылаем заказанные семена по почте из г. Жуковский, Московской области.

Реализация семян производится только в период осень-весна, до схода снега, т.к. потом начинается продажа саженцев (см. сайт sadograd.ru). Поступившие от Вас заявки в весенне-летний период на семена будут рассматриваться осенью, после окончания продажи саженцев.
Спасибо за добрые отношения и взаимопонимание в прошлые годы.
С уважением, Юрий Валентинович.

Предлагаю Вам ознакомиться с семенным материалом садово-огородных культур, выращенным лично мною, за качество и сортовую чистоту несу полную ответственность.
Небольшие коллективы, типа нашего, производящие редкий семенной и посадочный материал и способствующие кровотоку в развитии приусадебного овощеводства и садоводства, для которых выращивание растений стало образом жизни, могут предложить Вам эксклюзивный материал своих коллекций растений и семян, собранных в течение всей жизни.
Мы выращиваем семена и саженцы и рассылаем семена более 25 лет.
Многие редкие культуры и сорта, появившиеся на рынке семян в России в последние годы, особенно в северных областях, были репродуцированы, зачастую, из одного семени, районированы и распространены с моей лёгкой руки после кропотливого многолетнего отбора, например:
спаржевая фасоль “Вигна” со стручками до 1м, дыня ”Серебристая” или армянский огурец с плодами до 0,5м, огурец “Суперазия”, весом до 4кг, чёрный патиссон “Робсон”, японский красный баклажан, люффа-мочалка, арбуз “Долгохранящийся”, арбуз “Золотой жёлтый”, томаты “Американский длинный”, “Белое чудо”, “700-граммовые”, “Бархатные” и “Яблочный окрас”, “Лотарингская красавица жёлтая”, ”Салатный” сладкий эксклюзивный перец “Змейка”, острый, необычайно зрелищный перец «Колокольчик», трихозант - змеевидный огурец длиной до 1м, огурец-лимон, различные лагенарии, лук многоярусный, дыни-малышки, голубая ипомея, чуфа, ангурия (антильская и сирийская), энотера и необыкновенные крупноцветковые дурманы, американская тыква чалмовидная, тыква ”Испанская гитара”, знаменитые японские порционные тыквы “Ишики Кари”, “Оранжевый Хоккайдо” и японская тыква перехватка укороченная, итальянская пупырчатая экстравагантная тыква “Морское чудовище”, её сестра из Австралии “Голубая из Квинсленда”, тыква ”Банан”, суперэксклюзивная порционная мускатная тыква-баттернат из Греции, экстравагантная лагенария “Гусь крапчатый”, знаменитые сладкие без терпкости и привкуса американские тыквы "Хаббарды" ("Хаббард золотой", "Хаббард голубой" и "Хаббард зелёный"), занесённая в книгу рекордов Гиннеса тыква "Гран гигант". очень симпатичная крупноплодная тыква "Большой Париж", американские огурчики “Литл Лиф” (“Маленький лист”), раннеспелая дыня узбекская, перец острый “Колокольчик”. Мускатная, похожая на длинный баттернат итальянская тыква "Труба д'Албенга" лагенария-шар, лагенария "Длинный Диппер", "Изумруд" - крупноплодный француский арбуз со светло-зелёной плотной мякотью, отлично подходит для засолки и варенья, совершенно исключительная испанская мускатная грушевидная тыква "Грасса д'Альба"и многое другое, с чем Вы сейчас познакомитесь и которые Вы можете заказать.

Жмых и шрот подсолнечные

15.01.15

Эти материалы считаются отходами масличной отрасли и часто отождествляются друг с другом. Но отличия есть, и сегодня мы объясним, какие именно. Разница - в методе получения, качественных показателях и назначении.

Жмых

Подсолнечный жмых получают в результате дробления ядра семечек на стадии отжима. Жмых является ценнейшей составляющей комбикорма. На сегодня его производство осуществляется в гранулированной форме. Цвет жмыха – коричневый, запах масличный не выраженный.

Жмых предназначается для корма крупному рогатому скоту (свиньям, коровам, лошадям), а также птице, кроликам, овцам. Энергетические составляющие – протеин (массовая доля достигает 39%), сырой жир (до 13%), сырая клетчатка (до 20%). Влажность жмыха составляет 5-6%.

Ценность данного продукта в качестве комбикорма для сельскохозяйственных животных заключается в благоприятном влиянии на обмен веществ, набор жировой массы, ускоренный рост молодняка. Жмых подсолнечный имеет также общеоздоровительный эффект. Комбикорм с добавлением жмыха целесообразно использовать для кормления любых животных, в большей степени, из-за высокого содержания протеина (больше, чем в злаковых!). Энергетическая ценность, а также питательные вещества обеспечивает высокий остаток массовой доли жира в жмыхе (7-10%). Кроме того, жмых при низкой степени окисления содержит фосфолипиды, витамин Е.

Качество жмыха зависит не только от технологии отжима, но и от изначального качества семени подсолнуха.

Шрот

Подсолнечный шрот получают в результате прессования и экстракции уже извлеченного семени. Также является побочным продуктом отжима масличных культур, содержит до 2% остаточного подсолнечного масла. Производится как в гранулированной форме, так и в форме чешуек. Цвет шрота – серый, серо-коричневый с различными оттенками. Запах свойственен подсолнечному маслу без примесей.

В зависимости от технологии производства, возможно получить шрот подсолнечных с содержанием протеина:

Соответственно, чем больше массовая доля протеина в шроте, тем большими энергетическими и питательными свойствами он обладает. Богатство аминокислот, а также содержание такого важного вещества, как метионин, благотворно сказывается на росте молодого скота. В шроте по сравнению с жмыхом подсолнечным содержится больший процент сырого протеина, при этом процент сырого жира намного меньший (1-2%). Шрот также содержит витамины В и Е, холин, биотин, пантеноловую кислоту, фосфор, калий, клетчатку, белки и многие другие вещества.

Как сделать халву в домашних условиях - 4 рецепта: халва из подсолнечника и орехов (+отзывы)

Халва является одним из любимейших восточных лакомств, ее любят все, и взрослые, и дети. Это, пожалуй, одно из тех приятных съедобных исключений, которое не только вкусное, но, и что не менее важно, полезное. Халва – это настоящая кладезь полезных микроэлементов.

Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть не только привычную нам арахисовую, подсолнечную или кунжутную халву, но также и сладость, изготовленную из моркови, манки, муки и, поверьте, состав может быть куда еще более оригинальным. Однако самая вкусная и полезная халва – это все же та, что изготавливается в домашних условиях, из качественных продуктов и с заботой о своих близких.

Сегодня мы поделимся с вами несколькими интересными рецептами изготовления халвы в домашних условиях. Гарантируем, если вы самостоятельно приготовите эту восточную сладость, ваши домочадцы просто пальчики оближут.

Халва из семян подсолнечника

Прежде чем сообщить вам рецепты, хотелось бы поговорить о полезных свойствах семян подсолнечника. Оказывается, любимые многими семечки содержат в себе много витамина Е (который защищает от преждевременного старения и сердечных приступов), большое количество витаминов группы В и D, магний. Помимо этого семена подсолнечника считаются отличным профилактическим средством от заболеваний сердечно-сосудистой системы, они помогают при заболевании печени и желчевыводящих путей, а также снижают риск возникновения онкологических заболеваний. Думаем, перечисленного больше чем достаточно, чтобы заставить вас приготовить халву в домашних условиях.

Халва из подсолнечника — Рецепт 1

Нам потребуется :

3 стакана очищенных семян подсолнечника, 2 стакана муки, 100 гр. сахара, 200 мл. воды, 100 мл. растительного масла, ванилин.

Способ приготовления :

Семена подсолнечника необходимо поджарить на сухой сковороде. После этого несколько раз надо пропустить их через мясорубку. Муку следует постоянно помешивая обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Из указанного количества воды и сахара варим сироп. Кладем ванилин. Вливаем растительное масло. Добавляем в сироп семена подсолнечника и муку. Хорошенько перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь в форму, заранее смазанную растительным маслом или устланную пергаментом для выпечки. После этого на несколько часов ставим массу в холодильник для застывания.

Халва из подсолнечника — Рецепт 2

Нам потребуется :

150 гр. очищенных семян подсолнечника, 40 гр. сахара, 30-40 гр. нерафинированного подсолнечного растительного масла, 25-30 гр. сгущенки.

Способ приготовления :

Семечки хорошо прожарить на сухой сковороде на малом огне. Пропустить поджаренные семечки несколько раз через мясорубку или измельчить их в блендере. Добавляем в полученную массу сахар, растительное масло, сгущенку. Хорошо все перемешиваем. Выкладываем полученную массу на марлю. Ставим ее под пресс и отправляем все в холодильник на несколько часов.

Семечки подсолнечника — польза и вред любимого продукта

Семена подсолнечника — это любимый многими людьми продукт. В деревнях и селах без лузганья семечек не представляется никакая прогулка, да и жители мегаполиса не прочь пощелкать вкусные жареные семечки, глядя телевизор. А насколько же полезен этот вкусный продукт? В чем заключена истинная польза и вред семечек подсолнечника?

В настоящей современности семечки подсолнечника больше распространены в России, соотечественники с удовольствием лузгают их ради удовольствия, а также активно используют семена в качестве продукта, помогающего организму справиться с серьезными заболеваниями. Но привезены были семена подсолнечника из далекой Голландии, хотя в настоящие годы этот продукт там не очень и популярен.

Точно не известно, когда люди впервые испробовали мягкую часть семечек, ведь сначала густые заросли подсолнечника использовали для украшения фасадов и дворов. Но вот первая выжимка подсолнечного маслаиз семян подсолнечника занесена в историю России. Первооткрывателем полезного продукта стал обычный крестьянин — Алексей Бокарев. Первый отжим подсолнечного масла был произведен на самодельном аппарате, но уже через 4 года был открыт огромный маслобойный завод.

Чем полезны семечки подсолнечника? В каком случае этот вкусный и ароматный продукт может принести вред?

Содержание статьи:

Состав семян подсолнечника

По внешнему виду растение подсолнечник напоминает лучистое солнышко. Его семена люди олицетворяют с теплотой солнечного цвета. Аромат семечек может приворожить любого человека, но главное достоинство этого продукта заключено в его богатом химическом составе.

Сельское хозяйство Ростовской области

Регионы РФ Ростовская область

География. Ростовская область расположена в южной части Восточно-Европейской равнины и частично в Северо-Кавказском регионе. Площадь территории - 100967 км2.

Климат. Континентальный, континентальность возрастает с запада на восток. Характерной особенностью климата области является обилие солнечного света и тепла. Преобладают циркуляционные процессы южной зоны умеренных широт. Однако, возможны вторжения холодных масс из Арктики, повторяемость их невелика (около 3% в год). Несколько чаще (4% в год) отмечаются вторжения тропических масс воздуха, приносящих изнурительную жару летом и значительное повышение температуры воздуха зимой. В восточных районах зима холоднее, а лето жарче, чем в западных. Температура воздуха имеет ярко выраженный годовой ход. Самый холодный месяц - январь, наиболее теплый - июль. Однако нередко минимум среднемесячной температуры воздуха наблюдается в феврале, реже - в декабре; максимум - в августе, иногда в июне, сентябре. Продолжительность безморозного периода - 163-208 дней; в среднем на западе области (Таганрог) 208 дней, на востоке (Ремонтное) 175 дней и на севере (Чертково) 167 дней. Снежный покров устанавливается в конце декабря, сходит обычно в марте, т.е. период с устойчивым снеговым покровом длится 2-2,5 месяца. Меньшее число дней со снежным покровом отмечается в южных районах (45-70 дней), а на севере (Чертково, Казанская) значительно больше (около 100 дней). Вегетация растений начинается с переходом среднесуточной температуры воздуха через +5°C в сторону повышения (с 30 марта - 9 апреля по 24 октября - 6 ноября), период активной вегетации соответствует среднесуточным температурам выше +10°С (с 14-24 апреля до 2-15 октября). Продолжительность периода активной вегетации увеличивается с севера на юг от 161 до 183 дней, по агроклиматическим критериям это очень длинный период (151-180 дней), так что растения имеют достаточное время для своего развития. Сумма температур за период активной вегетации увеличивается с севера на юг от 2919 до 3465°С при среднем ее значении для области 3221°С. Суммы температур выше средних областных значений приурочены к левобережной части Дона - юг области, а ниже - к правобережной - север области, таким образом, левобережье обеспечено теплом больше, чем правобережье. Хорошие условия для произрастания сельскохозяйственных растений имеются при обеспеченности теплом в 80% лет и больше. Исходя из этих условий, в области могут произрастать практически все сельскохозяйственные культуры, даже такая теплолюбивая культура, как рис. По теплообеспеченности в области выделяются четыре типа лета: жаркое (сумма температур выше +10°С более 3400°С, средняя температура июля +23...+24°С) - юг области (южные части Песчанокопского, Сальского, Пролетарского, Орловского районов); умеренно жаркое (сумма температур 3200-3400°С, средняя температура июля +22...+23°С) - оставшаяся левобережная часть Дона; недостаточно жаркое (сумма температур 3000-3200°С, средняя температура июля +22°С) - центральная часть области до широты Миллерово; очень теплое (сумма температур 2800-3000°С, средняя температура июля +21...+22°С) - северная часть области. Длительность периода активной вегетации ограничивается поздними весенними и ранними осенними заморозками. Продолжительность безморозного периода изменяется от 144 до 186 дней (с 16-26 апреля по 1-12 октября). На территории области на ровных открытых площадках начало и продолжительность безморозного периода почти совпадают с началом периода с температурой выше +10°С. По условиям суровости зимы в области выделяются умеренно мягкая (средний из абсолютных минимумов температуры воздуха выше -25°С, средний из абсолютных минимумов температуры почвы на глубине залегания узла кущения выше -10°С) - южная часть области с северной границей по линии южнее Матвеев Курган - Новочеркасск - Багаевский - Пролетарск - Орловский - Ремонтное и умеренно холодная зима (средний из абсолютных минимумов температуры воздуха ниже -25°С, средний из абсолютных минимумов температуры почвы ниже -10°С) - на всей остальной территории. По высоте снежного покрова левобережная часть Дона и побережье Таганрогского залива относятся к очень малоснежной территории (10-15 см), оставшаяся часть к малоснежной (15-20 см). За вегетационный период выпадает от 250-280 мм осадков в западных районах области до 180-200 мм в восточных. Такое количество недостаточно для произрастания сельскохозяйственных культур, тем более что испаряемость за тот же период составляет от 730-760 мм в северных районах до 920-970 мм в южных. Средняя разность между испаряемостью и количеством осадков составляет 500 мм, что свидетельствует о большом недостатке влаги - 5000 м3/год. Сельхозкультуры слабо удовлетворены влагой. Так, озимые культуры обеспечены влагой на 49-52%, кукуруза - на 37%, подсолнечник - на 36%. Большая часть территории области является очень засушливой (ГТК 0,7-0,55), лишь север, северо-запад, юго-запад относятся к засушливой (ГТК 0,7-0,75). Граница между ними проводится по среднему течению р. Чир, пересекает Северский Донец ниже устья Быстрой, достигает устья р. Маныч и окаймляет оз. Маныч-Гудило с юга. В связи с особенностями термического режима области глубина промерзания почвы уменьшается с северо-востока на юго-запад и юг от 80-82 до 32 см. Продолжительность солнечного сияния равна 2050-2150 часам/год. С июня по сентябрь среднемесячные показатели продолжительности солнечного сияния в Ростове-на-Дону и Сочи мало отличаются друг от друга. Относительная влажность воздуха также имеет хорошо выраженный годовой ход, но обратный температуре воздуха. Максимальные значения - 85-90% - отмечаются в зимние месяцы, минимальные - 48-60% - в летние. При суховее относительная влажность воздуха понижается до 30% и менее. В среднем за год число суховейных дней колеблется от 45 на юго-западе до 85 на юго-востоке области. Снежный покров на территории области появляется в конце ноября - начале декабря, а устойчивый снежный покров образуется в конце декабря - начале января. Пыльные бури отмечаются 3-7 дней в году, на юго-востоке области - 20-25 дней, в отдельные годы - до 60 дней. К атмосферным явлениям, отрицательно влияющим на хозяйственную деятельность, относятся также туманы, гололедно-изморозевые явления, грозы, град. Наиболее неблагоприятное явление - пыльные бури, которые чаще всего развиваются весной, когда почва еще не занята растительностью и разрыхлена, что увеличивает их воздействие. Число дней с пыльной бурей увеличивается с северо-запада (2-5) на юго-восток (10-20). Годовое количество осадков составляет 530-550 мм на юго-западе области, 320-360 мм - на юго-востоке.