
Опубликовано: 06.01.2019
Shutterstock Жареная соевая спаржа Ингредиенты: Переложите сухую соевую спаржу в небольшую миску, залейте 2 стаканами холодной воды и оставьте на 5—6 часов или на ночь.
В размоченном состоянии она станет белой, а ее объем увеличится. При вымачивании соевой спаржи главное — чтобы она постоянно была покрыта водой, иначе полоски размокнут неравномерно. Для большей уверенности можно прижать их не очень тяжелым грузом, например, положив в посуду ложку или нож Промойте спаржу и нарежьте поперек кусочками длиной 3 см.
Спаржу надо залить кипятком, укутать емкость и оставить настаиваться. Лук и морковь нарезать тонкой соломкой.
В хорошо разогретом масле прожариваем овощную соломку. Добавляем к ней овощи, специи, соевый соус, уксус.
После непродолжительного настаивания блюдо можно подавать. Для начала его варят, а затем по жмите технологиям выпаривают, в результате чего и получаются эти эластичные трубочки. Их сушат и фасуют.
Так что людям, у которых отмечается непереносимость продуктов из взято отсюда или сои, лучше от употребления такого продукта отказаться. Также стоит учитывать, что саржа салатов, в которых используется данный продукт, относятся к восточной кухне, в которой преобладают специи.
Большинство считает, что готовится она из белой перейти всеми любимого овоща. Но к настоящей спарже этот продукт не имеет никакого отношения.
На самом деле, готовится спаржа по-корейски из соевого продукта фучжу, который спаржо в тематических магазинах восточных товаров в сухом и расфасованном виде. Из соевой спаржи можно приготовить множество вкусных блюд, где она будет прекрасным наполнителем и вкусной составляющей.
Если желания и времени нет возиться с данными ингредиентами для салата, то заменяют просто его соответствующим количеством корейской готовой моркови. Раскаляют на сковороде миллиграмм растительного масла, им ошпариваем морковь, затем к ней добавляют мелкими кусочками порезанную спаржу, четыре раздавленных зубчика чеснока и грабы.
Это все перемешивают, майонезом заправляют и подают на пригоовления.
Салат из фучжу с фунчозой грамм соевой спаржи замачивают на четыре часа в холодной воде. На несколько минут в конце этого времени заливают крутым кипятком стандартный пучок фунчозы. форо
Одну большую морковь и такой же по размерам огурец шинкует тонкой соломкой. Далее, выкладывают приготовленные ингредиенты в глубокую салатницу, заливают заправкой и для настаивания убирают в холодильник как минимум спараж час. Готовый салат перед самой подачей посыпают семенами кунжута.
Жареная соевая спаржа Первым делом размачивают половину килограмма фучжу одним из выше приведенных способов, затем излишки сливают и режут спаржу среднего размера кусочками.
Читайте также: Приготовление долмы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Рецепты приготовления малосольных огурцов в пакете Лобби стручковая фасоль рецепт приготовления Рецепт приготовления горохового супа с курицей видео