Главная › Новости

Рецепты на Новый год 2012

Опубликовано: 03.05.2017

ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ на Новый год и Рождество: мега вкусный рецепт

Иссиня-черный водяной Дракон уже проснулся и готовится в дорогу, которая растянется на весь 2012 год. Хотя это сказочное существо и обитает сейчас в восточном водном царстве, нам, выросшим на русских народных сказках, оно представляется огнедышащим, тем самым в нашем сознании олицетворяя две несовместимые стихии — огонь и воду.

Для того, чтобы встретить Дракона весело и достойно, готовится к его приходу лучше серьезно и продуманно. Дракон не любит неуважительного к себе отношения, поэтому внимание нужно проявить и в выборе новогоднего наряда, и в подарках родным и близким, и, конечно же, в составлении новогоднего меню.

Этот замечательный праздник всегда отличается у нас радушием и хлебосольством — приглашаются гости, преподносятся подарки, накрывается потрясающий стол. Ведь не зря говорят люди: "Как встретить Новый год, так его и провести!".

Оливье как наследие "совкового" прошлого

Новогодний салат оливье

Еще в недавние времена, зайдя под Новый год в любой дом, можно было отведать стандартный набор — "оливье", холодец, голубцы и "Наполеон", исключение иногда составляло какое-нибудь "фирменное блюдо" хозяйки, приготовленное из трудно добытого дефицита — вроде запеченных бутербродов со шпротами под майонезом или салата с крабовыми палочками, обильно заправленного тем же майонезом. Как следствие майонезной "идиллии", начало нового года для многих совпадало с появлением обычной, но такой "доставучей" изжоги.

Хотя многие праздничные салаты нуждаются в заправке майонезом, злоупотреблять им все-таки не стоит, а вместо него в некоторые блюда можно добавить сметану или кефир, или просто разбавить майонез сметаной, что сделает любой заправленный салат более приемлемым для желудка.